Швейцарские исследователи изучили влияние некоторых веществ, содержащихся во фруктах, на процессы старения. Мощные антиоксиданты содержатся в гранатовых плодах.
Эксперты Федеральной политехнической школы Лозанны в Швейцарии (EPFL) исследовали антивозрастные соединения, содержащиеся в натуральных продуктах. Ученые привлекли волонтеров и смогли доказать, что гранат – не просто вкусный фрукт, но и настоящий борец со старением. Антивозрастное соединение, которым богаты эти кисло-сладкие плоды, по утверждению специалистов, замедляет процессы старения, при этом не вызывая побочные эффекты. Статью с результатами работы ученых обнародовал журнал Nature Metabolism. В ходе экспериментов на червях и мышах с использованием уролитина А (UA) ученые доказали его высокую результативность. Это вещество улучшает функции митохондрий, тем самым воздействуя на глубинном уровне. При этом эффективным оказался лишь синтезированный препарат, так как натуральный уролитин в кишечнике , распадается. После введения различных доз вещества (250, 500, 1000 и 2000 мг) в организм здоровых людей с преимущественно сидячим образом жизни.
Ученые не столкнулись ни с одним случаем возникновения побочных эффектов, а анализы плазмы показали присутствие биомаркеров UA у каждого из участников эксперимента. При этом при приеме больших доз в клетках скелетных мышц нарушалась экспрессия генов митохондрий. Такие изменения отмечаются также во время физических нагрузок.
По мнению экспертов, использование UA способно существенно замедлить, а то и повернуть вспять потерю объема скелетных мышц и ослабление тканей в организме, происходящие под влиянием возраста.
